“老三，你搁这炒菜，咱妈回来肯定说你。”

“就今儿一天，房顶熏不黑。”

秦守业笑着回了二嫂一句，然后就忙了起来。

现在炒菜有点早，可不耽误他备菜。

刘三旺和铁小妹把清洗好的菜送过来，他就切好放盘子里或者盆子里。

鸡鸭鹅他也给剁成了小块，肉切丝的切丝切块的切块。

海参他也用清水给泡上了……

食材都准备好了，时间也到了中午12点。

秦守业直接做了一锅海鲜面，里面放了一些绿油油的菜叶子。

四个人凑合着吃了一顿！

下午两点多，秦守业就开始和面了。

面和好没多久，厨房里传来了剁饺子馅的声音。

剁馅儿的声音响了好几阵子，院里的邻居听到了，都嘀咕了几句。

“秦家这是要包多少饺子啊？”

“我听着最少得剁了三四种馅了！”

“他们还真不怕麻烦，不就过个小年嘛？真够折腾的！”

“媳妇，听见没，秦家剁饺子馅呢！”

“我又不聋！”

“你说他家这是要包多少饺子啊？这么能折腾，这才小年……要等过年，他们还不得炖条龙啊！”

“你别胡嘞嘞！秦家老三是科长了，你这话让他听见，咱儿子在钢厂还能有好啊？”

“那不能，老三心眼没那么小！”

“那是以前，现在他是领导了！”

“领导咋了？他就是当将军，见了我也得喊一声大爷。”

各家各户对秦家剁馅儿的动静，保持着不同的态度。

有人觉得秦守业故意的，故意弄出那么多动静，好像家里日子过得多好似的。

也有人纯纯羡慕的，觉得秦家全家职工，就应该过这种日子！

一个饺子里包一头猪都不过分！

也有嫉妒恨的，嘴里说着风凉话，心里骂着臭显摆。

下午四点多，秦守业开始做菜的时候，那些人自然又发了一顿牢骚……

秦守业先做了三道炖菜，炖菜用的时间长，等炖好了，炒菜就快了。

下午五点，爸妈他们回来了。

一家人就把大桌子放到外屋中间，把面和饺子馅摆了过去。

揪剂子的，擀饺子皮的，包饺子的，一家人分工明确。

秦守业没参与，他在厨房忙着做菜呢！

晚上七点半，秦家人的小年饭吃上了。

吃饭之前，刘小凤先端着一盘饺子去送了送灶王爷。

除了饺子，还有糖瓜和那几盘点心。

等她忙完上了桌，秦大山才带着大家伙一起动了筷子。

男的喝酒，女的喝果汁。

秦守业拿回来不少果汁，苹果汁，橙汁，葡萄汁，还有酸奶。

“老三，你这手艺，国营饭店的老师傅都比不了。”

“谁说不是呢！”

“守业，你这做饭跟谁学的啊？”

“三舅，我自己看菜谱学的，其实做菜不难，掌控好火候，啥时候放啥调料，按书上说的来就行。”

“正好过了年你去上班，要去食堂干活。”

“我跟方主任说了，让他安排你去给大师傅帮忙，你好好跟人家学，把基本功打好，我再给你弄一些菜谱，你好好学着。”

“过两三年，你也能成食堂大师傅。”

刘三旺笑呵呵的点了点头。

“这个活好，荒旱三年，饿不死厨子。”

“三舅，还有句老话呢，厨子不偷五谷不收！”

秦保家这话一说完，秦大山就瞪起了眼。

“说啥呢！你三舅是那手脚不干净的人？”

“三旺，别听他胡咧咧，到哪干活都得手脚干净点，咸盐粒子咱都不拿一颗。”

刘三旺笑着点了点头。

“姐夫，我是啥人你又不是不知道，我啥时候偷过东西啊？”